Il a 10 pots. Chaqu pot a une capacité de 160 ml. La température de fonctionnement varie entre 30-135°C. L’augmentation de la température est de 0, 5 - 4°C/ min. et la capacité de chauffage est de 1950 W. La température maximale est de 140°C. La vitesse de rotation de la machine varie entre 15-40 min. La tension d'alimentation est de 380 V AC. La puissance totale de l’appareil est de 2350 W.
L’appareil a été complètement conçu en acier inoxydable. Il dispose entre 2 cloisons d'une isolation thermique. Le couvercle possède une isolation double vitrage. Le chauffage est réalisé avec des résistances en porcelaine IR.